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O ritmo de agitação

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“O importante é o ritmo”, diz Nick Charles em The Thin Man, ao demonstrar como fazer um coquetel adequado. “Sempre tenha ritmo em seu tremor. Agora um Manhattan você sacode ao ritmo do fox-trot, um Bronx ao tempo de duas etapas, um Martini seco você sempre sacode para a hora da valsa. ”

Embora eu não concorde com o conselho de Nick sobre manhattans e martinis secos (eles devem ser mexidos), como você agita realmente importa?

Para Bobby Heugel (foto à direita), co-proprietário do aclamado Anvil Bar & Refuge em Houston, Texas, certamente sim. A duração de seu tremor depende do tipo de bebida que ele está preparando. Mas, “Eu sempre agito o mais forte que posso”, diz ele. “É a única maneira de você ter certeza de que está sendo consistente.”

Coquetel de renome e Liquor.com orientador Dale DeGroff adverte que você deve fazer ajustes continuamente com base em seus ingredientes. "O Ramos gin fizz e todas as bebidas à base de ovo precisam de um batido extra-duro e longo para emulsionar totalmente a clara ”, afirma. Por outro lado, "Bloody Mary são enrolados - não agitados - para evitar quebrar o peso do suco de tomate e torná-lo muito espumoso e leve na língua. ”

Mas um bom ritmo de agitação não é gerado apenas pelos pulsos e cotovelos. “Seja o seu próprio metrônomo e deixe seu shaker e corpo se transformarem em um instrumento musical”, diz o filósofo e consultor Stan Vadrna. “O que é realmente importante entender é o seu próprio ritmo natural.”

E nunca se esqueça que sacudir faz parte do show.

“Nos primeiros cinco anos [no Rainbow Room de Nova York], eu tinha um guitarrista talentoso no canto do bar todas as noites”, diz DeGroff. “Assim que ele tocava os primeiros acordes de‘ Brasil ’, eu agitava o ritmo. A coqueteleira cheia foi um substituto admirável para a marimba. ”

Um coquetel bem batido, ao que parece, não só tem um gosto ótimo, mas também fornece a trilha sonora para uma noite perfeita.

—Wayne Curtis, Liquor.com


Nick e Nora Martini

O Nick & amp Nora Martini é nomeado para personagens em “The Thin Man,” um romance de Dashiell Hammett. O conto foi publicado originalmente na revista Redbook em 1933 e, em seguida, publicado em livro no ano seguinte e posteriormente transformado em uma popular série de filmes. O lançamento veio quando a Lei Seca estava terminando e não perdeu tempo celebrando a cultura do coquetel.

Nick e Nora Charles são um casal perspicaz: Nick, um detetive aposentado, e Nora, sua esposa. Juntos, eles resolvem crimes e fazem bebidas, incluindo Martinis, Manhattans e Highballs, todos acompanhados de brincadeiras sem esforço.

O Martini Nick & amp Nora é semelhante ao Martini tradicional (gim, vermute seco, bitters de laranja), mas modelado a partir do que os personagens beberam no livro. Embora os destilados exatos possam ser ajustados de acordo com sua preferência, a lenda do bar Dale DeGroff fornece essa receita. Ele sugere o uso de Beefeater, um gim seco clássico de Londres, e Noilly Prat, um bom vermute seco da França. Essa combinação em uma proporção de três para um, com uma azeitona para enfeitar, o ajudará a canalizar a dupla intrépida enquanto você mexe e depois bebe seu coquetel.

Uma coisa digna de nota: em “The Thin Man”, Nick e Nora sacodem seus Martinis. Nick até instrui um barman que: “O importante é o ritmo. Sempre tenha ritmo em seu tremor. Agora, um Manhattan que você sacode para o ritmo do fox-trot, um Bronx para o tempo de dois passos, um Dry Martini que você sempre sacode para o tempo da valsa. ” Isso certamente proporciona uma boa leitura, mas DeGroff segue o caminho preferido para coquetéis compostos inteiramente de destilados, optando por mexer a bebida, que produz um coquetel límpido e sedoso, sem lascas de gelo.

Além de seu coquetel de mesmo nome, o impacto duradouro de Nick e Nora na cultura de coquetéis também inspirou a proliferação do copo Nick & amp Nora, um copo de coquetel com haste levemente arredondado que fica em algum lugar entre um copo de Martini tradicional e um cupê. No filme, a dupla bebia regularmente desse copo de tamanho modesto (o que é bom, porque em uma ocasião cada um engoliu seis Martinis), o que ajudou a popularizá-lo nos bares e entre o público. Você ainda encontrará o vidro em uso hoje, especialmente em seus melhores bares de coquetéis. Sua forma atraente e volume razoável fornecem um grande recipiente para bebidas artesanais.


Nick e Nora Martini

O Nick & amp Nora Martini é nomeado para personagens em “The Thin Man,” um romance de Dashiell Hammett. O conto foi publicado originalmente na revista Redbook em 1933 e, em seguida, publicado em livro no ano seguinte e posteriormente transformado em uma popular série de filmes. O lançamento veio quando a Lei Seca estava terminando e não perdeu tempo celebrando a cultura do coquetel.

Nick e Nora Charles são um casal perspicaz: Nick, um detetive aposentado, e Nora, sua esposa. Juntos, eles resolvem crimes e fazem bebidas, incluindo Martinis, Manhattans e Highballs, todos acompanhados de brincadeiras sem esforço.

O Martini Nick & amp Nora é semelhante ao Martini tradicional (gim, vermute seco, bitters de laranja), mas modelado a partir do que os personagens beberam no livro. Embora os destilados exatos possam ser ajustados de acordo com sua preferência, a lenda do bar Dale DeGroff fornece essa receita. Ele sugere o uso de Beefeater, um gim seco clássico de Londres, e Noilly Prat, um bom vermute seco da França. Essa combinação em uma proporção de três para um, com uma azeitona para enfeitar, o ajudará a canalizar a dupla intrépida enquanto você mexe e depois bebe seu coquetel.

Uma coisa digna de nota: em “The Thin Man”, Nick e Nora sacodem seus Martinis. Nick até instrui um barman que: “O importante é o ritmo. Sempre tenha ritmo em seu tremor. Agora, um Manhattan que você sacode para o ritmo do fox-trot, um Bronx para o tempo de dois passos, um Dry Martini que você sempre sacode para o tempo da valsa. ” Isso certamente proporciona uma boa leitura, mas DeGroff segue o caminho preferido para coquetéis compostos inteiramente de destilados, optando por mexer a bebida, que produz um coquetel límpido e sedoso, sem lascas de gelo.

Além de seu coquetel homônimo, o impacto duradouro de Nick e Nora na cultura de coquetéis também inspirou a proliferação do copo Nick & amp Nora, um copo de coquetel com haste levemente arredondada que fica em algum lugar entre um copo de Martini tradicional e um cupê. No filme, a dupla bebia regularmente desse copo de tamanho modesto (o que é bom, porque em uma ocasião cada um engoliu seis Martinis), o que ajudou a popularizá-lo nos bares e entre o público. Você ainda encontrará o vidro em uso hoje, especialmente em seus melhores bares de coquetéis. Sua forma atraente e volume razoável fornecem um grande recipiente para bebidas artesanais.


Nick e Nora Martini

O Nick & amp Nora Martini é nomeado para personagens em “The Thin Man,” um romance de Dashiell Hammett. O conto foi publicado originalmente na revista Redbook em 1933 e, em seguida, publicado em livro no ano seguinte e posteriormente transformado em uma popular série de filmes. O lançamento veio quando a Lei Seca estava terminando e não perdeu tempo celebrando a cultura do coquetel.

Nick e Nora Charles são um casal perspicaz: Nick, um detetive aposentado, e Nora, sua esposa. Juntos, eles resolvem crimes e fazem bebidas, incluindo Martinis, Manhattans e Highballs, todos acompanhados de brincadeiras sem esforço.

O Martini Nick & amp Nora é semelhante ao Martini tradicional (gim, vermute seco, bitters de laranja), mas modelado a partir do que os personagens beberam no livro. Embora os destilados exatos possam ser ajustados de acordo com sua preferência, a lenda do bar Dale DeGroff fornece essa receita. Ele sugere o uso de Beefeater, um gim seco clássico de Londres, e Noilly Prat, um bom vermute seco da França. Essa combinação em uma proporção de três para um, com uma azeitona para enfeitar, o ajudará a canalizar a dupla intrépida enquanto você mexe e depois bebe seu coquetel.

Uma coisa digna de nota: em “The Thin Man”, Nick e Nora sacodem seus Martinis. Nick até instrui um barman que: “O importante é o ritmo. Sempre tenha ritmo em seu tremor. Agora, um Manhattan que você sacode para o ritmo do fox-trot, um Bronx para o tempo de dois passos, um Dry Martini que você sempre sacode para o tempo da valsa. ” Isso certamente proporciona uma boa leitura, mas DeGroff segue o caminho preferido para coquetéis compostos inteiramente de destilados, optando por mexer a bebida, que produz um coquetel límpido e sedoso sem cacos de gelo.

Além de seu coquetel de mesmo nome, o impacto duradouro de Nick e Nora na cultura de coquetéis também inspirou a proliferação do copo Nick & amp Nora, um copo de coquetel com haste levemente arredondado que fica em algum lugar entre um copo de Martini tradicional e um cupê. No filme, a dupla bebia regularmente desse copo de tamanho modesto (o que é bom, porque em uma ocasião cada um engoliu seis Martinis), o que ajudou a popularizá-lo nos bares e entre o público. Você ainda encontrará o vidro em uso hoje, especialmente em seus melhores bares de coquetéis. Sua forma atraente e volume razoável fornecem um grande recipiente para bebidas artesanais.


Nick e Nora Martini

O Nick & amp Nora Martini é nomeado para personagens em “The Thin Man,” um romance de Dashiell Hammett. O conto foi publicado originalmente na revista Redbook em 1933 e, em seguida, publicado em livro no ano seguinte e posteriormente transformado em uma popular série de filmes. O lançamento veio quando a Lei Seca estava terminando e não perdeu tempo celebrando a cultura do coquetel.

Nick e Nora Charles são um casal perspicaz: Nick, um detetive aposentado, e Nora, sua esposa. Juntos, eles resolvem crimes e fazem bebidas, incluindo Martinis, Manhattans e Highballs, todos acompanhados de brincadeiras sem esforço.

O Martini Nick & amp Nora é semelhante ao Martini tradicional (gim, vermute seco, bitters de laranja), mas modelado a partir do que os personagens beberam no livro. Embora os destilados exatos possam ser ajustados de acordo com sua preferência, a lenda do bar Dale DeGroff fornece essa receita. Ele sugere o uso de Beefeater, um gim seco clássico de Londres, e Noilly Prat, um bom vermute seco da França. Essa combinação em uma proporção de três para um, com uma azeitona para enfeitar, o ajudará a canalizar a dupla intrépida enquanto você mexe e depois bebe seu coquetel.

Uma coisa digna de nota: em “The Thin Man”, Nick e Nora sacodem seus Martinis. Nick até instrui um barman que: “O importante é o ritmo. Sempre tenha ritmo em seu tremor. Agora, um Manhattan que você sacode para o ritmo do fox-trot, um Bronx para o tempo de dois passos, um Dry Martini que você sempre sacode para o tempo da valsa. ” Isso certamente proporciona uma boa leitura, mas DeGroff segue o caminho preferido para coquetéis compostos inteiramente de destilados, optando por mexer a bebida, que produz um coquetel límpido e sedoso sem cacos de gelo.

Além de seu coquetel homônimo, o impacto duradouro de Nick e Nora na cultura de coquetéis também inspirou a proliferação do copo Nick & amp Nora, um copo de coquetel com haste levemente arredondada que fica em algum lugar entre um copo de Martini tradicional e um cupê. No filme, a dupla bebia regularmente desse copo de tamanho modesto (o que é bom, porque em uma ocasião cada um engoliu seis Martinis), o que ajudou a popularizá-lo nos bares e entre o público. Você ainda encontrará o vidro em uso hoje, especialmente em seus melhores bares de coquetéis. Sua forma atraente e volume razoável fornecem um grande recipiente para bebidas artesanais.


Nick e Nora Martini

O Nick & amp Nora Martini é nomeado para personagens em “The Thin Man,” um romance de Dashiell Hammett. O conto foi publicado originalmente na revista Redbook em 1933 e, em seguida, publicado em livro no ano seguinte e posteriormente transformado em uma popular série de filmes. O lançamento veio quando a Lei Seca estava terminando e não perdeu tempo celebrando a cultura do coquetel.

Nick e Nora Charles são um casal perspicaz: Nick, um detetive aposentado, e Nora, sua esposa. Juntos, eles resolvem crimes e fazem bebidas, incluindo Martinis, Manhattans e Highballs, todos acompanhados de brincadeiras sem esforço.

O Martini Nick & amp Nora é semelhante ao Martini tradicional (gim, vermute seco, bitters de laranja), mas modelado a partir do que os personagens beberam no livro. Embora os destilados exatos possam ser ajustados de acordo com sua preferência, a lenda do bar Dale DeGroff fornece essa receita. Ele sugere o uso de Beefeater, um gim seco clássico de Londres, e Noilly Prat, um bom vermute seco da França. Essa combinação em uma proporção de três para um, com uma azeitona para enfeitar, o ajudará a canalizar a dupla intrépida enquanto você mexe e depois bebe seu coquetel.

Uma coisa digna de nota: em “The Thin Man”, Nick e Nora sacodem seus Martinis. Nick até instrui um barman que: “O importante é o ritmo. Sempre tenha ritmo em seu tremor. Agora, um Manhattan que você agita para o ritmo do fox-trot, um Bronx para o tempo de dois passos, um Dry Martini que você sempre agita para o tempo da valsa. ” Isso certamente proporciona uma boa leitura, mas DeGroff segue o caminho preferido para coquetéis compostos inteiramente de destilados, optando por mexer a bebida, que produz um coquetel límpido e sedoso sem cacos de gelo.

Além de seu coquetel homônimo, o impacto duradouro de Nick e Nora na cultura de coquetéis também inspirou a proliferação do copo Nick & amp Nora, um copo de coquetel com haste levemente arredondada que fica em algum lugar entre um copo de Martini tradicional e um cupê. No filme, a dupla bebia regularmente desse copo de tamanho modesto (o que é bom, porque em uma ocasião cada um engoliu seis Martinis), o que ajudou a popularizá-lo nos bares e entre o público. Você ainda encontrará o vidro em uso hoje, especialmente em seus melhores bares de coquetéis. Sua forma atraente e volume razoável fornecem um grande recipiente para bebidas artesanais.


Nick e Nora Martini

O Nick & amp Nora Martini é nomeado para personagens em “The Thin Man,” um romance de Dashiell Hammett. O conto foi publicado originalmente na revista Redbook em 1933 e, em seguida, publicado em livro no ano seguinte e posteriormente transformado em uma popular série de filmes. O lançamento veio quando a Lei Seca estava terminando e não perdeu tempo celebrando a cultura do coquetel.

Nick e Nora Charles são um casal perspicaz: Nick, um detetive aposentado, e Nora, sua esposa. Juntos, eles resolvem crimes e fazem bebidas, incluindo Martinis, Manhattans e Highballs, todos acompanhados de brincadeiras sem esforço.

O Martini Nick & amp Nora é semelhante ao Martini tradicional (gim, vermute seco, bitters de laranja), mas modelado a partir do que os personagens beberam no livro. Embora os destilados exatos possam ser ajustados de acordo com sua preferência, a lenda do bar Dale DeGroff fornece essa receita. Ele sugere o uso de Beefeater, um gim seco clássico de Londres, e Noilly Prat, um bom vermute seco da França. Essa combinação em uma proporção de três para um, com uma azeitona para enfeitar, o ajudará a canalizar a dupla intrépida enquanto você mexe e toma seu coquetel.

Uma coisa digna de nota: em “The Thin Man”, Nick e Nora sacodem seus Martinis. Nick até instrui um barman que: “O importante é o ritmo. Sempre tenha ritmo em seu tremor. Agora, um Manhattan que você sacode para o ritmo do fox-trot, um Bronx para o tempo de dois passos, um Dry Martini que você sempre sacode para o tempo da valsa. ” Isso certamente proporciona uma boa leitura, mas DeGroff segue o caminho preferido para coquetéis compostos inteiramente de destilados, optando por mexer a bebida, que produz um coquetel límpido e sedoso, sem lascas de gelo.

Além de seu coquetel homônimo, o impacto duradouro de Nick e Nora na cultura de coquetéis também inspirou a proliferação do copo Nick & amp Nora, um copo de coquetel com haste levemente arredondada que fica em algum lugar entre um copo de Martini tradicional e um cupê. No filme, a dupla bebia regularmente desse copo de tamanho modesto (o que é bom, porque em uma ocasião cada um engoliu seis Martinis), o que ajudou a popularizá-lo nos bares e entre o público. Você ainda encontrará o vidro em uso hoje, principalmente em seus melhores bares de coquetéis. Sua forma atraente e volume razoável fornecem um grande recipiente para bebidas artesanais.


Nick e Nora Martini

O Nick & amp Nora Martini é nomeado para personagens em “The Thin Man,” um romance de Dashiell Hammett. O conto foi publicado originalmente na revista Redbook em 1933 e, em seguida, publicado em livro no ano seguinte e posteriormente transformado em uma popular série de filmes. O lançamento veio quando a Lei Seca estava terminando e não perdeu tempo celebrando a cultura do coquetel.

Nick e Nora Charles são um casal perspicaz: Nick, um detetive aposentado, e Nora, sua esposa. Juntos, eles resolvem crimes e fazem bebidas, incluindo Martinis, Manhattans e Highballs, todos acompanhados de brincadeiras sem esforço.

O Martini Nick & amp Nora é semelhante ao Martini tradicional (gim, vermute seco, bitters de laranja), mas modelado a partir do que os personagens beberam no livro. Embora os destilados exatos possam ser ajustados de acordo com sua preferência, a lenda do bar Dale DeGroff fornece essa receita. Ele sugere o uso de Beefeater, um gim seco clássico de Londres, e Noilly Prat, um bom vermute seco da França. Essa combinação em uma proporção de três para um, com uma azeitona para enfeitar, o ajudará a canalizar a dupla intrépida enquanto você mexe e toma seu coquetel.

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Além de seu coquetel de mesmo nome, o impacto duradouro de Nick e Nora na cultura de coquetéis também inspirou a proliferação do copo Nick & amp Nora, um copo de coquetel com haste levemente arredondado que fica em algum lugar entre um copo de Martini tradicional e um cupê. No filme, a dupla bebia regularmente desse copo de tamanho modesto (o que é bom, porque em uma ocasião cada um engoliu seis Martinis), o que ajudou a popularizá-lo nos bares e entre o público. Você ainda encontrará o vidro em uso hoje, especialmente em seus melhores bares de coquetéis. Sua forma atraente e volume razoável fornecem um grande recipiente para bebidas artesanais.


Nick e Nora Martini

O Nick & amp Nora Martini é nomeado para personagens em “The Thin Man,” um romance de Dashiell Hammett. O conto foi publicado originalmente na revista Redbook em 1933 e, em seguida, publicado em livro no ano seguinte e posteriormente transformado em uma popular série de filmes. O lançamento veio quando a Lei Seca estava terminando e não perdeu tempo celebrando a cultura do coquetel.

Nick e Nora Charles são um casal perspicaz: Nick, um detetive aposentado, e Nora, sua esposa. Juntos, eles resolvem crimes e fazem bebidas, incluindo Martinis, Manhattans e Highballs, todos acompanhados de brincadeiras sem esforço.

O Martini Nick & amp Nora é semelhante ao Martini tradicional (gim, vermute seco, bitters de laranja), mas modelado a partir do que os personagens beberam no livro. Embora os destilados exatos possam ser ajustados de acordo com sua preferência, a lenda do bar Dale DeGroff fornece essa receita. Ele sugere o uso de Beefeater, um gim seco clássico de Londres, e Noilly Prat, um bom vermute seco da França. Essa combinação em uma proporção de três para um, com uma azeitona para enfeitar, o ajudará a canalizar a dupla intrépida enquanto você mexe e depois bebe seu coquetel.

Uma coisa digna de nota: em “The Thin Man”, Nick e Nora sacodem seus Martinis. Nick até instrui um barman que: “O importante é o ritmo. Sempre tenha ritmo em seu tremor. Agora, um Manhattan que você sacode para o ritmo do fox-trot, um Bronx para o tempo de dois passos, um Dry Martini que você sempre sacode para o tempo da valsa. ” Isso certamente proporciona uma boa leitura, mas DeGroff segue o caminho preferido para coquetéis compostos inteiramente de destilados, optando por mexer a bebida, que produz um coquetel límpido e sedoso sem cacos de gelo.

Além de seu coquetel de mesmo nome, o impacto duradouro de Nick e Nora na cultura de coquetéis também inspirou a proliferação do copo Nick & amp Nora, um copo de coquetel com haste levemente arredondado que fica em algum lugar entre um copo de Martini tradicional e um cupê. No filme, a dupla bebia regularmente desse copo de tamanho modesto (o que é bom, porque em uma ocasião cada um engoliu seis Martinis), o que ajudou a popularizá-lo nos bares e entre o público. Você ainda encontrará o vidro em uso hoje, principalmente em seus melhores bares de coquetéis. Sua forma atraente e volume razoável fornecem um grande recipiente para bebidas artesanais.


Nick e Nora Martini

O Nick & amp Nora Martini é nomeado para personagens em “The Thin Man,” um romance de Dashiell Hammett. O conto foi publicado originalmente na revista Redbook em 1933 e, em seguida, publicado em livro no ano seguinte e posteriormente transformado em uma popular série de filmes. O lançamento veio quando a Lei Seca estava terminando e não perdeu tempo celebrando a cultura do coquetel.

Nick e Nora Charles são um casal perspicaz: Nick, um detetive aposentado, e Nora, sua esposa. Juntos, eles resolvem crimes e fazem bebidas, incluindo Martinis, Manhattans e Highballs, todos acompanhados de brincadeiras sem esforço.

O Martini Nick & amp Nora é semelhante ao Martini tradicional (gim, vermute seco, bitters de laranja), mas modelado a partir do que os personagens beberam no livro. Embora os destilados exatos possam ser ajustados de acordo com sua preferência, a lenda do bar Dale DeGroff fornece essa receita. Ele sugere o uso de Beefeater, um gim seco clássico de Londres, e Noilly Prat, um bom vermute seco da França. Essa combinação em uma proporção de três para um, com uma azeitona para enfeitar, o ajudará a canalizar a dupla intrépida enquanto você mexe e depois bebe seu coquetel.

Uma coisa digna de nota: em “The Thin Man”, Nick e Nora sacodem seus Martinis. Nick até instrui um barman que: “O importante é o ritmo. Sempre tenha ritmo em seu tremor. Agora, um Manhattan que você agita para o ritmo do fox-trot, um Bronx para o tempo de dois passos, um Dry Martini que você sempre agita para o tempo da valsa. ” Isso certamente proporciona uma boa leitura, mas DeGroff segue o caminho preferido para coquetéis compostos inteiramente de destilados, optando por mexer a bebida, que produz um coquetel límpido e sedoso sem cacos de gelo.

Além de seu coquetel de mesmo nome, o impacto duradouro de Nick e Nora na cultura de coquetéis também inspirou a proliferação do copo Nick & amp Nora, um copo de coquetel com haste levemente arredondado que fica em algum lugar entre um copo de Martini tradicional e um cupê. No filme, a dupla bebia regularmente desse copo de tamanho modesto (o que é bom, porque em uma ocasião cada um engoliu seis Martinis), o que ajudou a popularizá-lo nos bares e entre o público. Você ainda encontrará o vidro em uso hoje, principalmente em seus melhores bares de coquetéis. Sua forma atraente e volume razoável fornecem um grande recipiente para bebidas artesanais.


Nick e Nora Martini

O Nick & amp Nora Martini é nomeado para personagens em “The Thin Man,” um romance de Dashiell Hammett. O conto foi publicado originalmente na revista Redbook em 1933 e, em seguida, publicado em livro no ano seguinte e posteriormente transformado em uma popular série de filmes. O lançamento veio quando a Lei Seca estava terminando e não perdeu tempo celebrando a cultura do coquetel.

Nick e Nora Charles são um casal perspicaz: Nick, um detetive aposentado, e Nora, sua esposa. Juntos, eles resolvem crimes e fazem bebidas, incluindo Martinis, Manhattans e Highballs, todos acompanhados de brincadeiras sem esforço.

O Martini Nick & amp Nora é semelhante ao Martini tradicional (gim, vermute seco, bitters de laranja), mas modelado a partir do que os personagens beberam no livro. Embora os destilados exatos possam ser ajustados de acordo com sua preferência, a lenda do bar Dale DeGroff fornece essa receita. Ele sugere o uso de Beefeater, um gim seco clássico de Londres, e Noilly Prat, um bom vermute seco da França. Essa combinação em uma proporção de três para um, com uma azeitona para enfeitar, o ajudará a canalizar a dupla intrépida enquanto você mexe e depois bebe seu coquetel.

Uma coisa digna de nota: em “The Thin Man”, Nick e Nora sacodem seus Martinis. Nick até instrui um barman que: “O importante é o ritmo. Sempre tenha ritmo em seu tremor. Agora, um Manhattan que você agita para o ritmo do fox-trot, um Bronx para o tempo de dois passos, um Dry Martini que você sempre agita para o tempo da valsa. ” Isso certamente proporciona uma boa leitura, mas DeGroff segue o caminho preferido para coquetéis compostos inteiramente de destilados, optando por mexer a bebida, que produz um coquetel límpido e sedoso sem cacos de gelo.

Além de seu coquetel de mesmo nome, o impacto duradouro de Nick e Nora na cultura de coquetéis também inspirou a proliferação do copo Nick & amp Nora, um copo de coquetel com haste levemente arredondado que fica em algum lugar entre um copo de Martini tradicional e um cupê. No filme, a dupla bebia regularmente desse copo de tamanho modesto (o que é bom, porque em uma ocasião cada um engoliu seis Martinis), o que ajudou a popularizá-lo nos bares e entre o público. Você ainda encontrará o vidro em uso hoje, principalmente em seus melhores bares de coquetéis. Sua forma atraente e volume razoável fornecem um grande recipiente para bebidas artesanais.


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