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Repolho com ciolan defumado

Repolho com ciolan defumado


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Ehhhhhhhhhh, o que posso te dizer? Experimente colocar um pimentão, donut ou kapia endurecida no repolho.

  • 1.500 kg. repolho cru
  • 600 g de ciolan defumado desossado
  • uma flor de endro seca
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 ramo de tomilho
  • Pimenta

Porções: 56

Tempo de preparação: menos de 90 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Repolho com talo defumado:

Lave o talo e corte em pedaços pequenos.

Pique a pimenta e coloque no azeite.

Coloque o repolho picado sobre a pimenta endurecida.

Aqueça até o repolho ficar macio.

Sobre o repolho colocamos os pedaços de ciolan defumado, os ramos de endro e tomilho, a pimenta e colocamos no forno quente a 160 graus até que o caldo que sobrou do repolho diminua.

Quando estiver bem dourado, desligue o fogo e retire do forno.

Sirva com polenta e pimenta.

Sites de dicas

1

Nenhum sal é adicionado, o que sobrou do ciolan é suficiente.


Vídeo: Por que Não Conheci Essa Receita de Repolho Antes? Melhor que Carne! (Junho 2022).


Comentários:

  1. Dusar

    O que você não pode errar?

  2. Chayo

    a boa pergunta

  3. Dousida

    Wacker, que frase necessária..., excelente pensamento

  4. Dousar

    Parabéns, você acabou de ter um pensamento brilhante.

  5. Darrel

    Parabéns, esta ideia brilhante acaba de ser gravada

  6. Jamal

    a falta de mau gosto

  7. Creed

    Esta questão não é discutida.



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