Receita de pacotes de filo de salmão

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Receitas
Tipo de prato
Tortas e tortas
Pastelaria
Massa filo

Uma maneira simples, mas elegante de preparar salmão. Isso vai bem com batatas, arroz ou macarrão.

191 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

4 (175g) filés de salmão, com pele e espinhas removidas
8 folhas de massa filo
115g de manteiga derretida
sal a gosto
pimenta preta moída a gosto
4 colheres de sopa de mostarda dijon

MétodoPreparação: 25min ›Cozimento: 20min› Pronto em: 45min

Pré-aqueça o forno a 190 C / Gás 5.
Corte os filés em pedaços em forma de tora, cerca de 5cm x 12,5cm, mantendo as porções dos filés separadas. Pegue 2 folhas de massa filo, colocando uma em cima da outra e pincele levemente com manteiga derretida, cobrindo completamente uma das faces.
Coloque uma porção de salmão (175g) na borda (mais próxima de você) da massa filo. Polvilhe com sal e pimenta a gosto. Cubra a porção de salmão com 1 colher de sopa de mostarda Dijon.
Dobre a massa filo, mais perto de você, sobre o salmão e faça um wrap completo. Pegue as laterais da massa e dobre para o centro e continue enrolando a massa. Pincele todos os lados com manteiga, cobrindo completamente e coloque em uma assadeira. Repita as etapas para as porções restantes de salmão.
Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até que a massa folhada esteja dourada.

Visualizado recentemente

Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(137)

Resenhas em inglês (107)

Isso era tão simples, fácil de fazer e delicioso. Segui a receita, exceto por usar azeite em vez de manteiga (mais saudável). Não prestei atenção em quanto tempo fiquei com os pacotes no forno - acho que foram pelo menos 30 minutos. Só os tirei quando a massa filo estava bem marrom-dourada. Eu não acho que você pode errar aqui! Para servir, reguei os pacotes com uma mistura simples de iogurte, mostarda granulada e maionese. Ótima receita, obrigado! -25 de setembro de 2012

esta é a receita mais fácil e rápida de seguir e são deliciosas-03 de setembro de 2011

Acrescentei alguns aspargos frescos ao pacote - coloquei no filo primeiro com o salmão por cima - antes de dobrar o filo de volta sobre tudo. Ótimo! Adicione uma salada de agrião e um vinho branco gelado e pronto - comida gourmet, ervilha fácil 😃-30 de junho de 2015