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Receita de sopa de lentilha gostosa

Receita de sopa de lentilha gostosa



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  • Sopa de feijão e lentilha
  • Sopa de lentilha

Uma sopa adorável e reconfortante, ótima para os meses de inverno! Lentilhas vermelhas são cozidas com cenoura e alho-poró para uma sopa simples e quente.


Stirlingshire, Escócia, Reino Unido

19 pessoas fizeram isso

IngredientesPorções: 12

  • Pacote de 500g de lentilhas vermelhas
  • 6-7 cenouras grandes - descascadas, picadas e depois batidas no liquidificador
  • 1 alho-poró - picado e, em seguida, batido no liquidificador
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • provar sal

MétodoPreparação: 30min ›Cozimento: 4hr› Pronto em: 4hr30min

  1. Leve uma panela grande com água para ferver e adicione os cubos de caldo. Mexa até que os cubos se dissolvam.
  2. Adicione o alho-poró e a cenoura, depois as lentilhas, abaixe o fogo até começar a ferver. Adicione sal a gosto!
  3. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 3 horas. Mexendo de vez em quando.
  4. Aproveitar!

Sugestão de serviço

Sirva com pão crocante. Cubos de caldo de vegetais podem ser usados ​​para vegetarianos.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(4)

Resenhas em inglês (4)

Sopa adorável - porém eu achei que ferver durante 3 horas para ser excessivo! Além dessa ótima receita! -01 de março de 2012

Receita base fabulosa, eu uso isso, além de cebolas de propaganda ou qualquer vegetal que precise ser usado. -6 de abril de 2017

Dinossauro, incrível. Outra ótima receita-06 de setembro de 2016


Assista o vídeo: Sopa de Lentilha. Vamos pra Cozinha #23 (Agosto 2022).