Bolinhos de massa de presunto, queijo e cogumelos com receita de salada de batata

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Bolinhos de massa de presunto e cogumelos com salada e batatas que dão um bom almoço. A massa é fácil de misturar e enrolar.

Receita de:
Kent, Inglaterra, Reino Unido

1 pessoa fez isso

IngredientesServe: 4

Pré-aqueça o forno a 200 C / Gás 6. Coloque 200g de farinha em uma tigela e adicione 70g de manteiga. Adicione o sal e um pouco de água e amasse até formar uma massa enquanto adiciona água suficiente.
Divida em quartos e desenrole.
Coloque a farinha e a manteiga restantes em uma panela com o leite, o queijo, o cogumelo, o presunto, a pimenta e a sálvia. Em seguida, ferva enquanto mexa. Quando estiver fervido mexa até engrossar.
Coloque os 4 pedaços de massa em uma assadeira, coloque o conteúdo da panela sobre eles dividindo-os por igual, enrole a massa em volta apertando as bordas.
Asse no forno até dourar.
Cozinhe as batatas e deixe esfriar por 15 minutos.
Corte o tomate e a cebolinha verde e coloque nos pratos com a alface.
Quando as batatas esfriarem acrescente a maionese e coloque nos pratos.
Finalmente, quando as bolas de massa estiverem cozidas, coloque-as no prato com um pouco de canela para decorar.