Receita de panqueca de maçã

Flapjack úmido - as crianças adoram depois da escola! Você não precisa descascar as maçãs antes de ralá-las.

Receita de:
Yorkshire, Inglaterra, Reino Unido

110 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 8

• 113g (4 oz) de manteiga
• 113g (4 oz) de xarope dourado
• 225g (8oz) de aveia mingau
• 56g (2oz) de farinha com fermento
• 1 pitada de canela em pó
• 2 pequenas maçãs para comer, raladas grosseiramente

MétodoPreparação: 5min ›Cozimento: 20min› Pronto em: 25min

1. Pré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4. Forre uma assadeira pequena e rasa com papel manteiga. Derreta a manteiga e a calda dourada juntos em uma panela, em fogo médio, misture bem.
2. Em uma tigela grande misture a aveia, a farinha, a canela e as maçãs raladas grosseiramente. Você não tem que descascá-los.
3. Despeje a mistura de xarope nos ingredientes secos e misture bem. Espalhe a mistura na tentativa de assar e nivele com as costas de uma colher.
4. Asse por aproximadamente 20 minutos, até ficar firme e dourado. Deixe esfriar por 5 a 10 minutos antes de cortar em pedaços e depois deixe esfriar novamente. Armazene na lata por até 1 semana.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(15)

Resenhas em inglês (16)

Quantidades alteradas dos ingredientes. Açúcar não listado nos ingredientes, mas está na Preparação. Como regra geral, você usa a mesma quantidade (4 onças, neste caso) de açúcar que a manteiga / xarope. Você pode usar granulado, marrom suave, dourado - cada um terá um sabor ligeiramente diferente.-25 de setembro de 2010

Esta foi uma receita muito rápida e fácil, porém meu grupo não gostava muito de maçãs 'raladas', preferindo-as pré-cozidas como em outra receita que experimentei. Dito isso, eles comeram todos! Obrigado pela receita😃-15 de outubro de 2013

Ótimo para usar qualquer maçã. Adicionei 2 onças de açúcar mascavo e aproximadamente a mesma quantidade de sultanas.-24 de setembro de 2011