Novas receitas

Receita de torta de beterraba

Receita de torta de beterraba



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receitas
  • Tipo de prato
  • Tortas e tortas
  • Tortas e tortas salgadas
  • Tortas e tortas de queijo

Você não vê com frequência uma torta saborosa ou quiche com beterraba. É realmente delicioso. Se preferir vegetariano, omita o bacon.

1 pessoa fez isso

IngredientesServe: 4

  • Para a base de massa
  • 250g de farinha simples
  • 100g de manteiga ou margarina, em cubos
  • 1 pitada de sal
  • 90ml de água
  • Para o recheio
  • 1 alho-poró em fatias finas
  • 50g de bacon cortado em tiras finas
  • 1 colher de sopa de óleo de colza
  • 350g de beterraba cozida, cortada em tiras
  • 250ml de leite
  • 3 ovos
  • 30g de queijo parmesão ralado

MétodoPrep: 30min ›Pronto em: 30min

  1. Pré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4.
  2. Para a base de massa, coloque a farinha, a manteiga e o sal numa tigela e esmigalhe com os dedos. Adicione água e amasse rapidamente até que fique firme. Cubra ou embrulhe e leve à geladeira por 30 minutos.
  3. Para o recheio aqueça o óleo em uma frigideira e frite o bacon e o alho-poró até ficarem macios. Deixe esfriar.
  4. Abra a massa para caber em uma forma de torta de 28 cm (se sua forma de torta for menor, também está OK, a base de massa vai ser um pouco mais grossa e leve ao forno mais tempo).
  5. Espalhe a beterraba por cima e a mistura de bacon com alho-poró por cima. Em uma tigela, bata o leite, os ovos e o parmesão até incorporar bem e despeje lentamente por cima:
  6. Asse no forno pré-aquecido até firmar e dourar, 25 a 35 minutos.

Dica

Abra a massa entre duas camadas de filme plástico para evitar que grude.

Visualizado recentemente

Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(8)


Assista o vídeo: Torta de beterraba! 30102017 (Agosto 2022).