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Receita de Donauwellen (bolo de ondas do Danúbio)

Receita de Donauwellen (bolo de ondas do Danúbio)



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  • Bolo de chocolate

Um clássico bolo alemão de mármore que se parece com o que diz na caixa - as ondas do Danúbio. Aromatizado com cerejas, creme de baunilha e cobertura de chocolate, é muito mais fácil de fazer do que você imagina.

17 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 6

  • Para o bolo
  • 250g de manteiga
  • 250g de açúcar
  • 6 ovos
  • 350g de farinha simples
  • 5 colheres de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa rasas de cacau
  • 1 pote de ginjas, escorrido
  • Para o creme
  • 1 sachê Angel Delight, sabor baunilha
  • leite
  • Para a decoração
  • chocolate derretido

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 35min› Pronto em: 50min

  1. Bata a manteiga até ficar cremosa; Adicione gradualmente o açúcar e os ovos. Misture a farinha, o fermento e acrescente à mistura.
  2. Unte uma assadeira ou uma forrada com pergaminho. Espalhe metade da mistura na assadeira preparada.
  3. Pré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4.
  4. Misture o cacau com o restante da mistura e espalhe sobre a mistura leve. Use um garfo para misturar as misturas claras e escuras para criar um efeito marmorizado. Escorra as cerejas ácidas, espalhe-as na mistura para bolo e pressione levemente.
  5. Asse no forno pré-aquecido por 35-40 minutos.
  6. Misture o Angel Delight com o leite de acordo com as instruções da embalagem e retire o bolo resfriado do forno. Por fim, cubra com chocolate derretido a gosto.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(6)

Resenhas em inglês (1)

Muito bom gosto e fácil de fazer. Usou chantilly no lugar de pudim de baunilha (não estocado localmente) e adicionado no último minuto - 04 de junho de 2015


Assista o vídeo: - Waves of the Danube performed by Andre Rieu (Agosto 2022).