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Pré-aqueça o forno a 220 graus Celsius.
Corte a berinjela ao meio no sentido do comprimento, depois em rodelas e cozinhe em uma grelha quente, untada com um pouco de azeite. Eles também podem ser fritos em banho de óleo.
Corte a cebola e o alho em juliennes e refogue em um pouco de óleo por 5 minutos.
Descasque a abóbora, rale e corte em cubos. Tomates e abobrinhas são fatiados.
Adicione as batatas, cebola, alho, berinjela, tomate, abobrinha, purê de batata e 200 ml de água em uma tigela. Adicione sal, pimenta, orégano e salsa e misture bem.
Transfira para um prato adequado ao forno, polvilhe com azeite e polvilhe com queijo Feta, leve ao forno durante 30 minutos, depois reduza a temperatura para 200 graus C e deixe repousar 20-30 minutos.
Deixe esfriar um pouco antes de servir.
Delicioso com bife de porco.
Super apenas super
Agora tudo está claro, obrigado por sua ajuda neste assunto.
Desculpa, está limpo