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- foi chucrute
- 800 g de carne de porco picada
- 500 g de costela defumada
- 300 g kaizer defumado
- 300 g de purê de batata (milho moído grande)
- 4 cebolas grandes
- uma cenoura
- Smanina fumada
- óleo
- pasta de pimenta
- sal, pimenta, tomilho e especiarias para sarmale
Porções: -
Tempo de preparação: menos de 60 minutos
PREPARAÇÃO DA RECEITA Sarmale com purê de batata em prato romeno:
Frite o bacon no azeite, acrescente a cebola picada, a cenoura ralada e a pasta de pimenta. Deixe cozinhar 10 minutos. Junte as costelas cortadas em cubinhos e o purê de batata lavado em bastante água. Pimenta, tomilho e tempero de sarmale adicione um copo de água e ferva até que a água diminua. Esta composição é despejada em uma tigela sobre a carne picada, misture e comece a empacotar os sarmales. e coloque em uma tigela preparada com tomilho coberto com folhas de repolho. copo de óleo sobre o sarmale e encha com água e depois leve ao forno em fogo alto até que comecem a ferver e depois em fogo baixo.Ferva por cerca de 2 horas. Sirva com creme de leite.
Acho esse o caminho errado.
Desculpe por interferir ... mas esse tópico está muito perto de mim. Eu posso ajudar com a resposta.
Você não consegue nem encontrar culpa!
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