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Nuggets de peito de frango com molho de iogurte

Nuggets de peito de frango com molho de iogurte


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Não há nada mais rápido e melhor do que este prato de frango!

  • uma caixa de 500g de nuggets de peito de frango
  • óleo para fritar

Para o molho:

  • iogurte
  • aneto
  • 1-2 dentes de alho

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Nuggets de peito de frango com molho de iogurte:

Numa frigideira aqueça o azeite e, quando estiver bem quente, coloque os pedaços de peito de frango e frite-os até que estejam bem dourados dos dois lados.

Nós os colocamos em um guardanapo absorvente de cozinha para remover o excesso de óleo.

Sirva com um molho de iogurte, misturado com alguns raminhos de endro e alho amassado.

Simples e delicioso! Bom apetite!

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1

Você também pode colocar um acompanhamento: batata, arroz ou o que quiser!


Como fazer nuggets de frango crocantes com iogurte e molho de alho. Uma receita deliciosa e rápida

Como fazer nuggets de frango crocantes com iogurte e molho de alho. De vez em quando, é bom mimar seus entes queridos, principalmente se forem crianças. E como as crianças adoram fast food, aqui está uma receita de que elas com certeza vão adorar: nuggets de frango. É um preparo fácil de fazer e se você evitar o banho de óleo e colocar no forno por alguns minutos, também é saudável..

Ingredientes necessários para nuggets de frango crocantes com iogurte e molho de alho:

100 g de flocos de milho sem açúcar

Preparação de nuggets de frango crocantes com iogurte e molho de alho:

Amasse os flocos de milho e corte o peito de frango em pedaços pequenos, polvilhe sal, pimenta e colorau sobre o frango. Sobre os flocos de milho junte a farinha de rosca, o sal e a pimenta.

Bata bem os ovos e coloque a farinha num prato. Cada pedaço de frango é servido com farinha, ovo e a combinação de flocos de milho e pão ralado.

Coloque-os no forno pré-aquecido, colocado em uma bandeja na qual você colocar papel manteiga. Deixe dourar no forno até dourar. Sirva com ketchup e molho de iogurte gorduroso com alho.


Frango assado com laranja e mel é uma receita adequada para um domingo quando você quer algo especial para o almoço. Ingredientes: - 6 pernas de frango cortadas ao meio ou 4-5.

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Peito de frango ao curry indiano com iogurte

Eliade se apaixonou por mim na Índia. Eu a vi através dos olhos dele em Maitreyi e em Memórias e queria conhecê-la melhor. Eu acho isso fascinante. Eu realmente quero chegar lá algum dia. A culinária indiana é, para mim, uma das melhores do mundo. Combina perfeitamente com o meu gosto. São utilizadas muitas especiarias que combinam perfeitamente com o sabor final.

Os índios são mestres na combinação de especiarias, pequenos alquimistas. Sua comida lembra a cultura indiana: colorida, picante, de uma infinidade de ingredientes que você não distingue, mas que se combinam em um sabor que você ama ou odeia. Ele come sentado no chão, com as pernas cruzadas, sem pratos mas feitos de folhas de bananeira, sem talheres, com a mão direita (a esquerda é usada no banheiro :)) para estar em contato direto com a comida e mostrar respeito para o chão. A Índia é o país mais religioso da Ásia e estou totalmente fascinado e apaixonado por ele. Eu digo que se você provar a comida deles e tentar sentir a cultura escondida lá, você terá pelo menos uma experiência única!

Ingredientes essenciais da culinária indiana:

-chilli (todos os tipos de variedades)

-cassia (semelhante em aparência à canela)

- turmeric ou turmeric (bom como um anti-séptico, antibiótico e excelente para fertilidade & # 8211 é por isso que existem tantos indianos :)))

-Garam masala é uma mistura de especiarias próprias dos índios que ajuda a digerir os alimentos e tem três ingredientes básicos (aos quais pode adicionar outros): cravo, cardamomo verde e cássia.

Acho que a comida indiana mais famosa e apreciada é o curry. Eu cozinho de forma simples e rápida. Requer alguns temperos menos usados ​​em nosso país, mas você pode encontrá-los em hipermercados ou lojas de produtos naturais.

Aproveitei um dia de sol para fazer essa receita, já que Ania saiu para brincar com a Auri (avó materna).

¼ colher de chá de coentro moído (em um pilão)

1 colher de chá de pasta de tomate

2 colheres de sopa de iogurte (ou creme)

Descasque uma abóbora, rale e pique (para tirar rapidamente).

Coloque o azeite na wok em fogo médio e acrescente a cebola, mexendo, por 1 minuto.

Adicione os pedaços de carne e mexa por 5-6 minutos, até que a parte externa do frango fique branca.

Atenda ao dente-de-leão que grita na janela para encher seus borrifadores de água porque ele quer regar as flores com Auri.

Volte, com as roupas cheias de água, para o seu curry e Adicione o alho e a pimenta-do-reino à wok. Misture tudo até começar a ganhar cor, mais 2-3 minutos.

Atender ao chamado de Auri e tentar convencer o filhote a sair da gaiola dos filhotes juntos, deixando-os respirar normalmente.

Coloque os temperos no curry, reservando o garam masala para a etapa seguinte.

Dê uma olhada rápida pela janela e admire as garotas, uma rindo no slide enquanto a outra tira fotos com seu telefone.

Adicione o extrato de tomate à wok e garam o masala, misturando tudo na composição. Enriqueça o curry com duas colheres de sopa de iogurte saudáveis ​​e deixe no fogo até que o frango esteja cozido.


Receita do dia: Goulash de frango

Goulash de frango de: azeite, manteiga, cebola, alho, pimentão, tomate, peito de frango, páprica, sementes de cominho, folhas de louro, pimenta preta, sal, creme de leite.

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Ingrediente:

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 cebolas picadas
  • 5 dentes de alho picados
  • 6 pimentões picados
  • 3 tomates, cubos
  • 3 pedaços de peito de frango, cortado em pedaços
  • ¼ xícara de colorau
  • ½ colher de chá de sementes de cominho, trituradas
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher de chá de pimenta preta esmagada
  • Sal e pimenta a gosto
  • nata

Método de preparação:

Numa frigideira leve ao lume médio o azeite e a manteiga. Cozinhe a cebola até ficar macia, cerca de 5-7 minutos. Adicione o alho e cozinhe por mais um minuto.

Adicione os pimentões e cozinhe por mais 7-8 minutos, até ficarem macios. Adicione os tomates e o peito de frango e cozinhe por mais dois minutos.

Adicione colorau, sementes de cominho, folhas de louro e pimenta. Mexa para combinar. Despeje água suficiente para cobrir apenas os ingredientes, cerca de 4 xícaras.

Abaixe o fogo e cozinhe coberto por uma hora. Adicione sal e pimenta a gosto.


Ingredientes Peito de frango com molho de nozes

1 peito de frango
1 colher de chá de pimenta
2 foi dafin
1/2 colher de chá de sal

Molho de nozes

80 gr nut
5 fios de salsa
2 fios de cebola verde
1 fatia de pão sem crosta
1 dente de alho
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de óleo de noz (ou oliva)
1 colher de chá de açafrão
1 colher de chá de páprica doce
1 colher de chá de pimenta em pó
1/2 colher de chá de sal


Suculento peito de frango com molho de romã

Ingrediente:350gr de peito de frango (também podem ser usadas coxas de frango), pimenta do reino moída, uma colher de sopa de manteiga, quatro colheres de sopa de azeite, uma xícara de suco natural de romã, uma xícara de canja de galinha, 250 g de arroz cozido, uma cebola pequena, dois dentes de alho, duas colheres de chá de pasta de pimenta, duas colheres de sopa de salsa picada, sementes de romã para enfeitar.

Método de preparação Lave o peito de frango, corte em cubos ou em filé de acordo com sua preferência, tempere com sal e pimenta e deixe esfriar por cerca de 10 minutos. Coloque a manteiga e o óleo em uma panela. Adicione o peito de frango, um copo de água e leve ao forno aquecido a 200 graus até dourar por igual. Depois de pronto o peito de frango, o suculento é retirado para um prato. Numa panela, coloque um pouco de óleo, limpe e pique finamente a cebola e o alho e cozinhe em fogo baixo por 3-4 minutos, até que amoleçam ligeiramente. Sobre a cebola endurecida, acrescente o suco de romã, a canja de galinha e a pasta de pimenta-malagueta e misture bem todos os ingredientes. O suco de romã pode ser obtido misturando-se os grãos no processador de alimentos e depois coando-os.

Deixe o molho ferver por cerca de 10 minutos, até começar a cair um pouco. Adicione o frango, misture os ingredientes e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que comece a cair e a carne seja penetrada pelo molho. Adicione a salsa picada e decore com as sementes de romã. Pode ser servido com salada verde, arroz cozido ou molho de iogurte.


SALADA DE CAESAR COM FRANGO I Receita + Vídeo

Olá, queridas luxurias. Hoje preparei CAESAR SALAD de forma saudável. O peito de frango ficou macio e suculento, os croutons crocantes e cheirosos e o molho fino e delicioso. Espero que gostem desta receita tanto quanto nós. Desejo que continuem a ter um dia saboroso e com bom apetite!

Ingrediente:

Para molho: (molho para salada)

  • 250 gr. & # 8211 2% iogurte grego (ou qualquer outro iogurte natural)
  • ½ suco de limão
  • 100 gr. & # 8211 raça parmesão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta-do-reino

Para galinhas:

  • 1 peito de frango (400 - 450 gr.)
  • A casca de um limão
  • 3 colheres de sopa de azeite ou óleo de girassol
  • Sal e pimenta-do-reino

Para croutons:

  • Varinha ½ & # 8211
  • 1 colher de sopa de azeite ou óleo de girassol
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

Para decoração:

Método de preparação:

  1. Lave bem a salada e misture, depois corte em cubos médios.
  2. Corte o peito de frango ao meio verticalmente (certifique-se de que não tenha osso), corte cada pedaço ao meio horizontalmente e coloque-os em um prato. Tempere a carne com sal e pimenta, rale a casca do limão e polvilhe com azeite. Massageie um pouco com as mãos até que os temperos cubram a carne.
  3. Coloque o frango em uma assadeira bem aquecida e doure-o de cada lado por cerca de 5-6 minutos ou até obter uma cor marrom-dourada. Em seguida, retire a carne para um prato e deixe descansar por 10 minutos.
  4. Leve a panela ao fogo médio junto com o óleo. Em seguida, adicione o pão cortado em cubos de cerca de 2 cm. Raspe um pouco de parmesão por cima. Mexa ocasionalmente por 5 minutos ou até o pão dourar. Retire e deixe esfriar enquanto você cuida dos outros ingredientes.
  5. Enquanto isso, cuide do molho (molho para salada): coloque o iogurte, o suco de limão em uma tigela, rale o queijo parmesão e os dentes de alho, despeje o azeite e tempere com sal, pimenta do reino e misture tudo.
  6. Coloque a salada picada em uma tigela, acrescente 3 colheres de sopa de molho por cima e misture bem até cobrir todas as folhas. Arrume-os em um prato, por cima adicione as fatias de carne ou cubos, croutons, decore com parmesão e algumas folhas de manjericão.
  7. Sirva a salada com o molho restante. Bom apetite!
Se você estiver preparando esta receita, não se esqueça de tirar uma foto dela e usar a hashtag #valeriesfood

Método de preparação

Crocantes, frescos e fartos, nesta primavera as saladas coloridas são o meu menu preferido.

Proponho uma salada que contém vários minerais, proteínas e vitaminas que não sobrecarregam o estômago.

1. Asse o peito de frango temperado com sal e pimenta numa frigideira quente polvilhada com um pouco de azeite. Corte em cubos.

2. Misture a cebola roxa picada com um pouco de suco de limão e salsa para se livrar do cheiro forte.

3. Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes e tempere (se necessário).

4. Misture o iogurte com o alho amassado, as verduras, o azeite, a pimenta e o suco de limão, a gosto. Você obtém um molho perfumado e delicioso que é derramado sobre a salada.