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Bolo de frutas vermelhas

Bolo de frutas vermelhas



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Para este lindo bolo de frutas vermelhas escolhi a receita da Laura Adamache (obrigada Laurica) para o bolo de uva. Vale a pena! É tão rápido e fácil ... e o sabor é perfeito.

(formato redondo com orifício de 20 cm de diâmetro)

  • 500 gr de frutas vermelhas (mirtilos, framboesas, groselhas, morangos)
  • 3 ovos
  • 200 gr de farinha
  • 140 gr de açúcar
  • 120 gr de manteiga
  • essência de baunilha / açúcar de baunilha
  • 1 saqueta de fermento em pó
  • Dobrei as quantidades.

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Bolo de frutas vermelhas:

Derreti a manteiga e deixei esfriar.

Misturei o resto dos ingredientes em uma tigela da batedeira (embora não tenha usado) e, em seguida, acrescentei a manteiga resfriada.

Misturei bem, acrescentei as frutas, forrei a tigela circular com manteiga e farinha e coloquei a composição.

Assei por 40 minutos a 180 graus ... é um bolo delicioso tão cheiroso e cheio de frutas.