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Receita de pão de banana com pedaços de chocolate

Receita de pão de banana com pedaços de chocolate


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  • Bolo De Pão De Chocolate
  • Bolo De Pão De Chocolate

Rico e doce com gotas de chocolate e nozes, este bolo de pão de banana é feito com manteiga e 2 colheres de sopa de maionese, que é o segredo para mantê-lo bem úmido. Esta receita dá 2 bolos de pão.

17 pessoas fizeram isso

IngredientesFaz: 2 bolos de pão

  • 200g de manteiga
  • 400g de açúcar refinado
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 6 bananas bem maduras, amassadas
  • 375g de farinha simples
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • 170g de gotas de chocolate amargo
  • 60g de nozes picadas

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 1h15min› Tempo extra: 20min resfriamento ›Pronto em: 1h50min

  1. Pré-aqueça o forno a 180 C / Gás 4. Unte levemente e enfarinhe duas formas de pão.
  2. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Junte os ovos um a um, batendo bem a cada adição. Junte a maionese e as bananas. Misture a farinha, o sal, o fermento e o bicarbonato de sódio. Misture a mistura de farinha na mistura de banana; mexa apenas o suficiente para combinar uniformemente. Junte as gotas de chocolate e as nozes. Distribua a mistura uniformemente entre as duas formas de pão.
  3. Asse em forno pré-aquecido até que um espeto inserido no centro dos pães saia limpo, cerca de 50 a 75 minutos. Deixe os pães esfriarem nas formas por 20 minutos antes de removê-los para uma gradinha para que esfriem completamente.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(860)

Resenhas em inglês (648)

por Crystal S

Mistura incomum! Adicionou uma colher de chá de extrato de banana para dar um toque extra de sabor e cobriu as gotas de chocolate com farinha para evitar que afundassem no fundo da panela. Fiz para vários acampamentos e viagens de 4 rodas para um grupo de homens famintos. Todos me deram o sinal de positivo !!! - 03 de fevereiro de 2010

por Renee

Odeio quando minha família sai e compra misturas para pão de banana compradas em lojas. É nojento. No entanto, com esta receita, acho que os impedi de vez. Substituo a gordura pela manteiga, uso metade do açúcar branco e metade marrom, divido as gotas de chocolate pela metade, excluo as nozes e adiciono uma colher de chá de extrato de baunilha. Fiquei cético no início, mas a maionese faz toda a diferença! Da próxima vez, tentarei cortar a gordura e usar molho de maçã para substituir um pouco da manteiga. Pode ficar melhor? -11 de julho de 2006


Pão De Banana Com Pedaços De Chocolate

O pão com pedaços de chocolate de banana é maravilhosamente úmido e carregado com bananas maduras e pedaços derretidos de pedaços de chocolate. Este pão de banana com gotas de chocolate é um verdadeiro deleite.

É difícil esperar que esfrie, então espero até que não esteja mais quente! O aroma que permanece na sua cozinha é incrível e sua casa vai cheirar como a manhã de Natal. Combine uma fatia quente com uma caneca de café e sua manhã estará pronta. Este é um excelente pão para o café da manhã, mas também funciona como um pão de sobremesa (porque - o chocolate!).

A receita fácil de pão de banana caseiro não é apenas a melhor maneira de usar bananas maduras demais, mas é possivelmente a melhor fatia para acompanhar seu café da manhã! Nenhum mixer necessário!

Melhor do que qualquer coisa comprada em loja, nosso pão de banana amanteigado é fofo, macio, úmido e tem um cheiro incrível quando assado! Cada mordida é puro paraíso - todos para quem você servir terá dificuldade em parar em apenas uma fatia. Garantido.

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 bananas maduras, purê
  • 1 colher de sopa de leite
  • 1 colher de chá de canela em pó, ou a gosto
  • 1/2 xícara de manteiga amolecida
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 2 ovos
  • 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo

Como fazer pão com pedaços de chocolate de banana

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C). Unte uma forma de pão de 9 × 5 polegadas, de preferência de vidro.
Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal em uma tigela. Misture as bananas, o leite e a canela em outra tigela. Bata a manteiga e o açúcar em uma terceira tigela até obter um creme claro e fofo. Adicione os ovos à mistura de manteiga, um de cada vez, batendo bem a cada adição. Junte a mistura de banana à mistura de manteiga. Mexa na mistura seca até misturar bem. Junte as gotas de chocolate até incorporar bem. Despeje a massa na forma de pão preparada.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 70 minutos. Deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de retirar para esfriar completamente sobre uma gradinha antes de fatiar.


Minha MELHOR receita de pão de banana com pedaços de chocolate usa o método A & # 8220Secret & # 8221

Antes de começar a bocejar com OUTRA receita de pão de banana, por favor, me dê uma chance de explicar. Quer dizer, eu entendi, você provavelmente está se perguntando por que o meu é ao melhor Pão de banana com pedaços de chocolate? Você tem a receita da sua avó & # 8217s que é a melhor. Ou você fez meu Pão de Banana de Coco Torrado e não acha que precisa procurar mais. Mas não sou do tipo que deixa tudo em paz & # 8230a esta altura você já sabe disso. Eu até disse que fazia os MELHORES Muffins de Banana & # 8230 que, aliás, são totalmente OS MELHORES.

Mas vou te dizer que tenho decifrou oficialmente o código do pão de banana aqui. Este pão de banana com gotas de chocolate que estou dividindo com vocês hoje é TUDO.


Resumo da receita

  • Spray para cozinhar
  • 1 ⅓ xícaras (cerca de 5 3/4 onças) de farinha para todos os fins
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ½ colher de chá de sal kosher
  • ½ xícara (4 onças) de manteiga sem sal, derretida
  • ½ xícara de açúcar mascavo claro
  • ½ xícara de açúcar granulado
  • 1 ½ xícara de banana madura amassada (a partir de 2 bananas)
  • 2 ovos grandes
  • ½ xícara de creme de leite ou iogurte grego puro
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • ½ xícara de nozes ou nozes picadas, torradas e resfriadas
  • ¾ xícara de gotas de chocolate agridoce

Pré-aqueça o forno a 325 & degF. Forre a forma de pão ou formas com papel manteiga e cubra com spray de cozinha.

Misture a farinha, o bicarbonato e o sal em uma tigela.

Misture a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar granulado com uma colher de pau em uma tigela separada até engrossar e formar uma pasta. Adicione banana amassada, ovos, creme de leite e baunilha à mistura de manteiga, mexendo até incorporar.

Dobre a mistura de farinha na mistura de banana. Depois de combinados, envolva as nozes e as gotas de chocolate. Transfira a massa para formas de pão preparadas. Asse em forno pré-aquecido até que um palito saia quase limpo (estará úmido, mas não cru), 45 a 55 minutos para 2 pães, ou 1 hora a 1 hora e 15 minutos para 1 pão. Deixe esfriar completamente na frigideira.


Passos para fazer pão de banana com gotas de chocolate

1. Misture os ingredientes secos em uma tigela média. 2. Amasse a banana em uma tigela grande com um espremedor de batatas ou garfo.
3. Adicione os ovos, o xarope de bordo, o óleo e a baunilha à banana e bata para incorporar. 4. Adicione a mistura seca à mistura úmida e misture delicadamente com uma espátula de silicone.
5. Adicione as gotas de chocolate e envolva delicadamente. 6. Transfira para uma forma de pão coberta com spray de cozinha. Asse por 55 minutos.

Pré-aqueça o forno a 375 F. Unte bem e enfarinha uma assadeira em formato de pão (ou use uma assadeira antiaderente ou uma assadeira de silicone flexível).

Desembrulhe a manteiga e aqueça no micro-ondas, em uma tigela própria para micro-ondas, por cerca de um minuto, até que derreta completamente. Deixe esfriar em temperatura ambiente, mas não deixe solidificar novamente.

Descasque as bananas e amasse-as em uma tigela separada. Eu gosto de usar um espremedor de batatas, mas um garfo serve. Adicione os ovos e a baunilha e misture bem. Agora, enquanto mexe, despeje lentamente a manteiga derretida na mistura de ovo e banana e mexa até incorporar.

Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, o açúcar, o sal, a noz-moscada e a canela em uma tigela grande e mexa até ver que a canela e a noz-moscada estão bem misturadas. Em seguida, adicione as gotas de chocolate e mexa até que estejam totalmente cobertas com farinha.

Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture delicadamente até que todos os bolsos grandes de farinha seca estejam umedecidos. Ainda deve haver alguns pequenos caroços. Mexer demais, ou mexer com muita força, é ruim para o seu pão de banana. Despeje a massa na forma de pão preparada e leve ao forno imediatamente.

Asse por 50 minutos ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo e a borda do pão comece a se separar da assadeira.

Quando a frigideira estiver fria o suficiente para ser tocada, inverta-a com cuidado - o pão deve cair imediatamente, então certifique-se de segurá-lo com a outra mão. Deixe o pão esfriar sobre uma gradinha em temperatura ambiente.


Rico e úmido: creme azedo chocolate com gotas de chocolate receita de pão de banana


Finalmente, 3 bananas excessivamente maduras conseguiram permanecer na minha cesta de frutas sem que meu marido as jogasse no composto. Veja, ele não entende que aquelas bananas marrom-escuras são o ingrediente estrela do pão de banana superdeloso. Normalmente, ele os joga fora antes mesmo que eu tenha a oportunidade de fazer algo com eles. Ele os acha nojentos. Não dessa vez! Essas bananas estavam escondidas sob um saco de pretzels, sim, para mim! Então, esta tarde, pensei em fazer pão de banana com esses meninos maus. Não apenas qualquer pão de banana. Pão de banana com gotas de chocolate com creme azedo! Você está me sentindo? Eu posso ter um amem!?

Depois de tirar os pães do forno, meus filhos e eu comemos um em 5 minutos. Este é provavelmente o melhor pão de banana que já comi. Até ajustei minha própria receita e ficou incrível. Eu comerei uma fatia deste pão com bolo qualquer dia!

Como usei minipotas de chocolate, dava para ver e saborear pedacinhos de chocolate derretido em cada mordida. E o pão de banana era incrivelmente rico e úmido. Como a esquisita que sou, me senti obrigada a colocar um pacotinho de manteiga em cada fatia (sim, comi três fatias), não que precisasse. Eu & # 8217m um viciado em manteiga, o que posso dizer?

Tenho certeza de que você não está interessado no meu vício em manteiga, então aqui está a receita deste delicioso pão de banana com chocolate. Aproveitar


O pão de banana é o alimento de conforto definitivo a qualquer hora do dia. É ótimo para o café da manhã, depois do jantar - e praticamente qualquer hora do lanche entre eles.

Classificado como uma das receitas mais pesquisadas do Google desde o início da pandemia do coronavírus, o pão de banana verifica todas as caixas: é doce, úmido, fácil de fazer e você não precisa de uma tonelada de ingredientes sofisticados. Se você já está trabalhando em sua primeira iniciadora de pão faça você mesmo, guarde-a para a massa fermentada. O pão de banana é rápido, o que significa que não requer fermento para crescer.

Mas aumenta e é um pão do qual não nos cansamos. Então, quando você estiver com vontade de sentir o gostinho do paraíso, aqui estão algumas das receitas favoritas do TODAY Food para este doce clássico.

TODAY & # x27s Ultimate Banana Bread

Uma versão clássica do pão de banana, esta receita fácil de pão de banana usa manteiga torrada para dar um sabor perfumado e de nozes que se torna equilibrado com um aperto de limão vivo e suas raspas. Também contém iogurte grego (ou creme de leite), que cria uma ternura irresistível.

Siri Daly e pão de banana de cozimento lento # x27s

Alguém disse fogão lento? Sim, na verdade é possível assar pão de banana em uma panela elétrica! Siri Daly jura que esse método enche toda a sua casa com o aroma de banana doce, noz-moscada, canela e chocolate enquanto o pão assa por três horas.

& # x271 Banana Only & # x27 Banana Bread Muffin Tops

Samah Dada recriou o sonho de cada criança com seus muffins de pão de banana. Porque? Porque são apenas os topos dos muffins cobertos por grandes gotas de chocolate. É uma receita sem glúten, em lotes pequenos, com uma opção vegana, perfeita para quem tem apenas uma banana do cacho.

Pão De Banana Sem Glúten De Chocolate Amargo

Quer você seja vegano, sensível ao glúten ou apenas sinta que consumiu cerca de 8.000 bolos durante este período de estadia em casa (não se preocupe, você não está sozinho), o rico pão de banana com chocolate de Rachel Mansfield é o receita perfeita. Óleo de coco, baunilha e xarope de bordo adicionam doçura aos sabores terrosos de manteiga de nozes e especiarias de canela.

Sandra Lee e pão de banana doce # x27s

O pão de banana de Sandra Lee é uma de suas receitas favoritas de infância. Ela cobre o dela com açúcar mascavo e nozes antes de assá-lo. Isso adiciona uma camada extra de doçura, além de uma crocância delicada em cada mordida.

Samah Dada e pão de banana sem glúten # x27s

Um rico sabor de banana, textura fofa e gotas de chocolate, este pão de banana tem de tudo. Também não contém glúten, laticínios e grãos, por isso é adequado para pessoas com várias alergias alimentares. Mas não se deixe enganar, ainda é totalmente indulgente e muito fácil de fazer.

Pão De Banana Pão De Canela Com Cobertura De Requeijão

Quando confrontado com a difícil decisão de fazer rolinhos de canela decadentes ou pão de banana saboroso, esta receita tem tudo para você. Combinando as melhores partes de ambos os doces e gotejamentos com um glacê de cream cheese, esta guloseima fará de você um herói para qualquer um sortudo o suficiente para colocar as mãos em um pãozinho.

Manteiga de amendoim e pão de banana com geléia

Por falar em receitas híbridas, Alejandra Ramos elaborou um pão de banana que tem o sabor de um certo sanduíche nostálgico: pasta de amendoim e geleia. O tenro pão de banana é enriquecido com rodopios pegajosos de geleia e manteiga de amendoim crocante misturados diretamente na massa.

Pão De Banana De Pastinaga

Embora os vegetais de raiz sejam normalmente reservados para assar, esta receita de pão de banana obtém um sabor ligeiramente doce e terroso das pastinacas. Com a adição de iogurte grego e nozes, este pão rápido é carregado com desculpas nutritivas para uma segunda (ou terceira) fatia.

Pão de Banana Tahini Swirl

A desenvolvedora de receitas, Rose Langbein, adora este pão de banana porque o tahini confere a ele uma profundidade adorável de sabor e doçura de nozes. Depois de começar a fazer pão de banana, você nunca mais jogará fora uma banana muito madura. Esta receita versátil também pode ser feita com uma variedade de adoçantes.

Donuts de pão de banana com manteiga marrom

Donuts não são tão difíceis de fazer quanto se poderia esperar e esta receita, assada com massa de pão de banana, leva apenas uma hora do início ao fim (incluindo o tempo de cozimento). Coberto com um esmalte leitoso de baunilha e uma cobertura amanteigada de miolo de canela, será amor à primeira mordida.

Muffins de pão de framboesa e banana

A acidez natural das framboesas torna este muffin um deleite não muito doce, perfeito para o café da manhã ou um lanche a qualquer hora do dia. Eles também congelam bem, então você pode sacá-los para um brunch de última hora.

Erica Chayes Wida é uma jornalista premiada, escritora de alimentos e editora de receitas que dirigiu um jornal local antes de ingressar na equipe freelance de TODAY. Mãe de dois filhos, adora cantar, colecionar vinis velhos e, claro, cozinhar. Erica está sempre em uma busca mundial para encontrar o melhor croissant de presunto e queijo e tem os melhores brainstorms sobre uma panela de molho de macarrão borbulhante. Seu trabalho foi apresentado na BBC Travel, Saveur, Martha Stewart Living e PopSugar. Acompanhe no Instagram.


Receita de Pão de Banana com Pedaços de Chocolate e Receita de Pão de Banana com Pedaços de Chocolate # 8211

Farinha multifuncional / Maida & # 8211 2 xícaras / 240 gramas
Açúcar e # 8211 1 xícara / 200 gramas
Banana & # 8211 1,5 xícara amassada
Chocolate Chips & # 8211 1 xícara (use leite, meio doce ou escuro)
Bicarbonato de sódio e # 8211 1/2 colher de chá
Fermento em pó & # 8211 1 colher de chá
Sal e # 8211 1/2 colher de chá
Óleo vegetal & # 8211 1/2 xícara / 120 ml
Ovos & # 8211 2

(Meu 1 copo mede 240 ml)

Pré-aqueça o forno a 180 graus C / 350 graus F. Unte uma forma de pão de 9 e # 2155 polegadas com óleo e polvilhe com farinha. Passe por todos os lados e reserve.

Polvilhe um tblspn de farinha sobre as gotas de chocolate e mexa bem. Deixou de lado.

Pegue o óleo, o açúcar, os ovos, a banana amassada e misture bem.

Adicione a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal e misture bem.

Adicione as gotas de chocolate e dobre delicadamente.

Coloque na assadeira e leve ao forno por 1 hora a 1 hora e 10 minutos. Insira um palito para verificar se o bolo está pronto. Se sair limpo, está feito.

Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por 15 minutos. Agora desenforme e resfrie.


Pão de Banana com Pedaços de Chocolate

Procurando uma maneira rápida e fácil de presentear um pouco os produtos caseiros? O pão de banana é um favorito e constante quando se trata do último minuto. Quer seja uma venda de bolos ou uma festa de fim de ano, um brunch amigável ou uma lembrança do feriado, você nunca vai errar com o pão de banana. Além disso, a adição de um pouco de chocolate torna este prato mais uma sobremesa do que qualquer outra coisa. E realmente, alguém já errou ao adicionar chocolate a alguma coisa? Achamos que não. Aprenda como fazer este pão rápido fácil neste vídeo do curso de culinária.

CHOCOLATE CHIP BANANA PÃO RECEITA

Ingredientes:

¼ xícara de óleo vegetal
1 ½ xícara de farinha AP
3/4 xícara de açúcar
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
½ colher de chá de sal
2 ovos, levemente batidos
3 bananas maduras, purê
1 xícara de gotas de chocolate

2. Unte uma forma de pão de 8,5 polegadas X 4,5 polegadas.

3. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o sal e o bicarbonato. Adicione as bananas, ovos e azeite e misture bem. Junte as gotas de chocolate e despeje a massa na assadeira untada. Asse por cerca de 65 minutos ou até que uma faca saia limpa.

4. Deixe o pão esfriar na assadeira por pelo menos 10 minutos. Deixe esfriar fora da panela por mais 10 minutos.



Comentários:

  1. Muircheartaigh

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  2. Cyrill

    Em seu lugar, apelo por ajuda nos mecanismos de pesquisa.

  3. Moogumi

    Bravo, uma excelente resposta.

  4. Tedal

    Há algo nisso. Sou grato a você por sua ajuda neste assunto. Eu não sabia.



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